— Microfermes —
Document global de diffusion sur la viabilité des microfermes:
Un document de synthèse global des résultats de thèse à destination des praticiens est téléchargeable ici. Une nouvelle version est en cours de chargement sur la plateforme avec des informations actualisées sur les projets de recherche en cours sur les microfermes.
Le CIVAM du GARD a aussi mis en ligne de nombreux travaux en lien avec cette thématique.
Vidéos:
Microfermes et permaculture: des rêves à la viabilité
Microfermes nourricières... macro effets !
Viabilité des microfermes. Soutenance de thèse.
Micro-fermes: Viabilité d'un nouveau genre d'installations agricoles. Communication à la journée du restitution du Sud-Ouest du projet SMART, 13 juin 2017, Sansan (Gers, France).
Thèse de doctorat:
Viabilité
des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives
et modélisation. INRA, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, France. 352 p. Lien vers la thèse.
Articles grand public:
Morel, K., San Cristobal, M., Léger, F., 2017. Agriculture biologique: les microfermes peuvent tirer leur épingle du jeu.
The
Conversation. Lien vers l'article.
Morel, K., 2017. Micro-fermes: quand bio rime avec rentabilité. Plein champ. Lien vers l'article.
Morel, K., 2017. Les microfermes participent à la transition écologique. La Revue durable (59) : 26-29. Lien vers l'article.
Morel, K., 2015. Cultiver un jardin et des idéaux. Transrural Initiatives (450) : 16-17.
Morel, K., 2015. L'essor des microfermes en France. L'Ecologiste (45, vol. 16 ; n°2) : 25-28
Article scientifique en français:
Morel, K., Guégan, C., Léger, F., 2016. Une ferme maraîchère biologique viable sans motorisation? Le cas d'une approche holistique inspirée par la permaculture.
Chapitres de livre:
Morel, K.,
2017. Microfermes, un regard de chercheur
in Bedouet, L. et al. , Créer sa
microferme: permaculture et agroécologie, Rustica Editions,Paris, 251-285
Morel, K., Léger, F., 2017. Impact du bénévolat, de l'implication des consommateurs et de la récuperation de matériel sur la viabilité économique des microfermes in Van Dam, D. et al. (Eds), Les collectifs en agriculture bio, entre idéalisation et réalisation, Educagri, France. 101-116
Articles scientifiques en anglais:
Chang, M.,
Morel, K., 2018. Reconciling economic
viability and socio-ecological aspirations in London urban microfarms. Agronomy
for Sustainable Development, 38(1), 9. Lien vers l'article.
Morel, K., San
Cristobal, M., Léger, F., 2018. Simulating incomes of radical organic farms with MERLIN: A grounded
modeling approach for French microfarms. Agricultural
Systems (161): 89-101. Lien vers l'article.
Morel, K., San
Cristobal, M., Léger, F., 2017. Small can be beautiful for organic market gardens: An exploration of the
economic viability of French microfarms using MERLIN. Agricultural
Systems (158): 39-49. Lien vers l'article.
Morel, K.,
Léger, F., 2016. A conceptual framework for alternative
farmers' strategic choices: The case of French organic market gardening
microfarms. Agroecology and
Sustainable Food Systems (40): 466-492. Lien vers l'article.
Morel, K., Guégan, C., Léger, F., 2016. Can an organic market garden based on holistic
thinking be viable without motorization? The case of a permaculture farm. Acta
Horticulturae (1137): 343-346. Lien vers l'article.
Léger, F., Morel, K., 2016. Social anchoring in the community and the design of viable organic market gardening microfarms. Acta Horticulturae (1137): 267-274.