— Microfermes —


Document global de diffusion sur la viabilité des microfermes:

Un document de synthèse global des résultats de thèse à destination des praticiens est téléchargeable ici. Une nouvelle version est en cours de chargement sur la plateforme avec des informations actualisées sur les projets de recherche en cours sur les microfermes.

Le CIVAM du GARD a aussi mis en ligne de nombreux travaux en lien avec cette thématique.

Vidéos:

Microfermes et permaculture: des rêves à la viabilité

Microfermes nourricières... macro effets !

Viabilité des microfermes. Soutenance de thèse.

Micro-fermes: Viabilité d'un nouveau genre d'installations agricoles. Communication à la journée du restitution du Sud-Ouest du projet SMART, 13 juin 2017, Sansan (Gers, France).


Thèse de doctorat:

Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une étude inductive combinant méthodes qualitatives et modélisation.  INRA, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, France. 352 p.  Lien vers la thèse.

Articles grand public:

Morel, K., San Cristobal, M., Léger, F., 2017. Agriculture biologique: les microfermes peuvent tirer leur épingle du jeu. The Conversation. Lien vers l'article.

Morel, K., 2017. Micro-fermes: quand bio rime avec rentabilité. Plein champ. Lien vers l'article.

Morel, K., 2017. Les microfermes participent à la transition écologique. La Revue durable (59) : 26-29. Lien vers l'article.

Morel, K., 2015. Cultiver un jardin et des idéaux. Transrural Initiatives (450) : 16-17.

Morel, K., 2015. L'essor des microfermes en France. L'Ecologiste (45, vol. 16 ; n°2) : 25-28


Article scientifique en français:

Morel, K., Guégan, C., Léger, F., 2016. Une ferme maraîchère biologique viable sans motorisation? Le cas d'une approche holistique inspirée par la permaculture.

Chapitres de livre:

Morel, K., 2017. Microfermes, un regard de chercheur in Bedouet, L. et al. , Créer sa microferme: permaculture et agroécologie, Rustica Editions,Paris, 251-285

Morel, K., Léger, F., 2017. Impact du bénévolat, de l'implication des consommateurs et de la récuperation de matériel sur la viabilité économique des microfermes in Van Dam, D. et al. (Eds), Les collectifs en agriculture bio, entre idéalisation et réalisation, Educagri, France. 101-116


Articles scientifiques en anglais:

Chang, M., Morel, K., 2018. Reconciling economic viability and socio-ecological aspirations in London urban microfarms. Agronomy for Sustainable Development, 38(1), 9.   Lien vers l'article.

Morel, K., San Cristobal, M., Léger, F., 2018. Simulating incomes of radical organic farms with MERLIN: A grounded modeling approach for French microfarms. Agricultural Systems (161): 89-101. Lien vers l'article.

Morel, K., San Cristobal, M., Léger, F., 2017. Small can be beautiful for organic market gardens: An exploration of the economic viability of French microfarms using MERLIN. Agricultural Systems (158): 39-49. Lien vers l'article.

Morel, K., Léger, F., 2016. A conceptual framework for alternative farmers' strategic choices: The case of French organic market gardening microfarms. Agroecology and Sustainable Food Systems (40): 466-492. Lien vers l'article.

Morel, K., Guégan, C., Léger, F., 2016. Can an organic market garden based on holistic thinking be viable without motorization? The case of a permaculture farm. Acta Horticulturae (1137): 343-346. Lien vers l'article.

Léger, F., Morel, K., 2016. Social anchoring in the community and the design of viable organic market gardening microfarms. Acta Horticulturae (1137): 267-274.